ワカメ狩り~芽カブ(^▽^)

今日は友だちと淡路島にワカメ狩りに行ってきました♪

天気も良くて、ちょっとポカポカ陽気ですo(*^^*)o

ポカポカと言っても、海の水温はとても低くて、冷たいんです(*ロ*;)

ドライスーツを借りて海に潜ってワカメ狩りです♪
ワカメは養殖とかしてるものではなく、普通に生えてるものを狩ってるので
問題ないと思います(0゜▽゜)0

狩ったワカメです♪

冷たい海の中で獲ったワカメです(>_<)

丘に上がったら、奥さま方が温かいうどんを準備してくれてました♪

もちろん、ワカメ入りで美味しかったです~(^~^)

 

帰宅して、今度はワカメを茹でて芽カブ作りです♪

まずは、根元のゴツイところを用意します(≧∇≦)ノ

鍋にお湯を沸かして、さっきの芽カブを投入します♪

フライングで鍋に入ってますが・・・f(^^;)

すると、一瞬でこんなに鮮やかな緑色に変わるんです!!

まるで魔法みたいですよ☆⌒(*^∇゜)v

1~2分茹でて、包丁で細かく切りますq( ̄- ̄ )ノ~

これにポン酢をかけて、ネバネバを楽しみながらいただきます(^Q^)

ネバネバ♪コリコリ♪して美味しいんですよ~(“⌒∇⌒”)

海の中は冷たかったですが、楽しかったです~♪

bolly

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